Fabiani, Maria, e Patrizio Pastore. 2023. «Progettare Programmi Di Microapprendimento Per I Centenari Del Gusto». Quaderni Di comunità. Persone, Educazione E Welfare Nella Società 5.0, fasc. 2 (settembre):153-99. https://doi.org/10.61007/QdC.2023.2.133.